
SAGRA DELL'ANGURIA
FESTA DELL'ASSUNTA
BURE
06 - 16 AGOSTO
2022
Bella. Unica. Rilassante. Emozionante.
Quattro parole, quattro iniziali…un paese e una festa. BURE, Sagra dell’Anguria e Festa dell’Assunta.
Dieci giorni di festa, aria buona, cibi genuini e divertimento a ritmo di musica.
Dieci giorni tutti per voi, per farvi sentire coccolati e viziati, tra un bicchiere di vino e un primo o secondo piatto da leccarsi i baffi, il tutto in una location che non ha eguali.
La comunità di Bure vi dà il benvenuto alla sua Sagra dell’Anguria e Festa dell’Assunta, che da decenni anima la piccola comunità tra le dolci colline della Valpolicella. Non c’è estate senza la sagra di Bure. L’atmosfera sarà come sempre unica e familiare, per condividere insieme dei momenti semplici, piacevoli, intensi. Unica appunto. Sul palco si alterneranno importanti orchestre che animeranno le serate con spettacoli per tutti gli appassionati di ballo liscio, musica italiana o rock. Ma all’ombra del campanile ci saranno anche angoli più raccolti dove poter gustare in tranquillità o in compagnia le numerose proposte della rinomata cucina che anche quest’anno ha in serbo delle sorprese.
Cibi genuini, piatti della tradizione contadina o del Tirolo sono lì ad aspettarvi: l’angolo tirolese con le sue leccornie, la degustazione dei migliori vini nella rinnovata Enoteca Bure con cucina, il risotto all’amarone, le varietà di formaggi, marmellate e mostarde alla Malga Bure. Se invece siete golosi di dolci allora non perdetevi le torte fatte in casa, secondo antiche o nuove ricette, da mamme e nonne del paese. Non dimenticatevi poi di tentare la fortuna all’Angolo Fiorito o alla Pesca di beneficenza allestita nel teatro parrocchiale.
Nei locali della canonica, inoltre, lasciatevi incantare dall’Artigianato Mani d’Oro, con i suoi pezzi artistici fatti a mano per abbellire le vostre case. Gli appassionati dell'arte potranno visitare la mostra dedicata agli artisti locali, i quali mostreranno le loro opere.
Venite a Bure e non vi annoierete. Vi aspettiamo per regalarvi dieci sere indimenticabili.
Bella Unica Rilassante Emozionante. BURE… e la sagra dell’Anguria.

Gli Stands
Prato
Primi Piatti
• Risotto al tastasal
• Lasagne col cunel o piselli
• Minestrone
Secondi Piatti
• Polenta con :
mortadella, spezzatino,
pollo, luccio,
arista con funghi
• Panino con formaggio o salame
• Patatine fritte
Dolci e Frutta
• Fetta Dolci fatti in casa
• Crepes
• Fetta Anguria
Bibite
• Acqua piccola
• Acqua grande
• Spuma
• Bibite in Lattina
• Bottiglia vino,
• Bicchiere vino
• Bottiglia coca-cola
• Birra
• Caffè
• Caffè corretto
Angolo Tirolese
Le nostre proposte
• PANARETTA x due
• PANARETTA
• STINCO DI MAIALE
• WURSTEL FARCITO
• WURSTEL
• PROSCIUTTO PRAGA
• CASTAGNOLA FARCITA
• CASTAGNOLA - BREZEL
• FETTA STRUDEL
Bibite
• Acqua piccola
• Acqua grande
• Spuma
• Bibite
• Lattine
• Bottiglia coca-cola
• Birra
• Caffè, Caffè corretto
• Grappe
Enoteca con Cucina
SERVIZIO AL TAVOLO
Vini rossi
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Valpolicella Classico
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Valpolicella Classico Superiore Ripasso
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Amarone Valpolicella Classico
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Recioto della Valpolicella Classico
Vini bianchi
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Garganega
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Trebbiano
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Prosecco doc brut
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Passito Bianco (dolce)
Vini rosati
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Pelara (vitigno autoctono)
Piatti
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BIGOLI
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alla AMATRICIANA
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alla MARINARA con alici, olive taggiasche, capperi, pomodorini
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alla BURESCA piatto vegetariano con erbe aromatiche
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Roast Beef con Peperoni in agrodolce
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Formaggio Grana e Monte veronese, con Funghi e Polenta
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Trippe alla parmigiana
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Salame, Formaggio con Verdure grigliate e Polenta
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Cotechino con Crauti e Verdure grigliate
Dolci
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Torta nera S. Martino al recioto e cioccolato
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Tronchetti rustici secchi
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Ciliegie sotto grappa
9 e 11 Agosto 2022
SERATA PAELLA!
Solo su prenotazione!
11 Agosto posti esauriti!!!
Con antipasto di pesce, sangria, dolce, vino e acqua.
Posti limitati. Per informazioni:
Giancarlo 347 8013750 - Loretta 340 7338654
Malga Bure
SU PRENOTAZIONE
INIZIO ORE 20 CIRCA CON APERITIVO DI BENVENUTO
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Antipasto Millefoglie di manzo farcita con verdure
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Risotto all’Amarone del Gigi
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Formaggi misti con mostarda
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Cantucci della Lessinia con vino Recioto
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VINO ED ACQUA COMPRESI
Prezzo a persona 28,00€
Vino compreso a titolo esemplificativo per 4 persone:
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1 bottiglia spumante per aperitivo
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1 bottiglia bianco/rosso per il pasto
Possibilità di ordinare vino extra con conteggio a parte
PER INFO E PRENOTAZIONI
Gigi 335 665 19 78
Annalisa 347 272 03 30
Inoltre troverete
LA PESCA DI BENEFICENZA
L'ANGOLO FIORITO
LE MANI D'ORO
Programma
